m.bellicious

auf der Suche nach einem schnellen, leckeren Küchlein hab ich letzte Woche dieses tolle Rezept entdeckt:

 

Dazu habe ich noch eine Creme aus Sahne, Mascarpone, Zucker und einem Hauch Zitrone gemacht.

 Hhhmmmmhh, so schnell & soo lecker!

P.S.: Schmeckt bestimmt auch lecker, wenn man unter den Mandeln noch eine Baiserschicht aufträgt...werde ich beim nächsten Mal testen! ;)
Ach ja, im Rezept oben ganz vergessen: zusätzlich zu den Mandeln habe ich noch ein paar zerbröselte Cantuccini auf dem Teig verteilt!  

Viel Spaß beim Backen & Genießen!